Smått & Gott

Friterade mandlar 50:-

Oliver 50:-

Chark – Smetana - Saltgurka 185:-/ 298:-

Aranchini 89:-

Stenbitsrom – Gyozachips – Smetana - Gräslök 98:-

Bruschetta – Tomater – Parmesan 75:-

Melon – Parma 79:-

Förrätter

Burrata – Plommon – Mandlar - Mynta 155:-

Oxtartar – Ramslök - Surdeg 175:-

Vitello Tonnato - Parmesan 165:-

Varmrätter

Torsk – Blomkål – Stenbitsrom - Hasselnötter 308:-

Kalventrecote – Lök – Potatissmul - Tomat 305:-

Pasta, Pinsa & Risotto

Mezze Maniche – Nötkött – Bacon – Tryffel 198:-

Linguini – Räkor – Tomat – Chili 195:-

Risotto – Burrata – Chorizo - Tomat 180:-

Bucatini – Pesto – Ricotta - Pistage 185:-

Pinsa – Kvällens Ingredienser 165:-

Dessert

Ängsyra – Rabarber – Grädde 112:-

Jordgubbar – Rostad havreglass – Basilika 105:-

Rabarberpaj – Vaniljglass 98:-

Prosecco – Citronglass 89:-

Smakmeny – Gäller samtliga I sällskapet

Vårt val av tre rätter 539:-

Burrata – Plommon – Mandlar - Mynta

Kalventrecote – Lök – Potatissmul - Tomat

Jordgubbar – Rostad Havreglass - Basilika

Vinpaket 380:-

Vårt val av fyra rätter600:-

Arancini

Oxtartar – Ramslök - Surdeg

Torsk – Sparris – Sikrom - Hasselnötter

Ängssyra – Rabarber – Grädde

Vinpaket 500:-

Pasta och risotto

Mezze maniche med nötkött, tryffel och pancetta 150:-

Linguini med räkor, chili, persilja och vitvin samt kräftfond 150:-

Bucatini, pesto, ricotta, pistage 150:-

Tryffel med svamp (vegetarisk/vegansk) 140:-

Risotto, burrata, tomat, salsiccia 140:-

Pasta Carbonara 135:-

Pinsa

Pinsa med tomatsås, mozzarella, semitorkade tomater, parmesanost & basilika 150:-

Smått och gott

Aranchini 89:-

Melon – Parma 79:-

Oliver 50:-

Burrata - Plommon - Mandlar - Mynta 150:-

Pancetta 55:-

Salami 50:-

Parma skinka 65:-

Bresaola 75:-

Bergsparmesan 70:-

Friterade mandlar 40:-