Varmt välkommen till oss på Momenti Liberi. Namnet betyder en lugn stund på italienska, det är precis vad som väntar dig hos oss, en smakfull, lugn stund.
Smått & Gott
Nocellara del Belice Oliver 50:-
Arancini 90:-
Melon & Parma 95:-
Parmeggiano reggiano 80:-
Prociutto di San Daniele 60g 75:-
Salami 60g 60:-
Panchetta 60g 65:-
Bresola 60g 90:-
Bruschetta 95:-
Förrätter
Tartar 165:-
Oxinnanlår, potatiskrisp, dijon, schalottenlök, äggkräm, kapris
Sparris 165:-
Vit AAA sparris, hollandaise, sichuanpeppar, grape
Ceviche på gös 165:-
Forellrom, grape, wasabi, äpple, rättika
Varmrätter
Hälleflundra 315:-
Smörad svampbuljong, svartrotspuré, sojapicklad shiitake, knaperstekt Guanciale
Entrecóte 310:-
Rödvinsreduktion, rostad vitlöksmajonäs, riven parmesan, smörstekta steklökar, potatiskaka
Trerätters 500:- med vinpaket 900:-
Gulbeta - Entrecóte - Äpple
Pasta, Pinsa & Risotto
Mezze Maniche 210:-
Svenskt nötkött, bacon, tryffel
Linguini 215:-
Räkor, tomatsås, kräftfond, chili, vitlök
Risotto 150:-
Spenat & persilja, vitlök, brödsmul
Ravioli 170:-
Fylld hemmagjord pasta med pumpa & färskost, mandelkaka, brynt smör, pumpakärnor, salvia
Pinsa 175:-
Nduja, tomat, burrata, semitorkade tomater, riven parmesan
Dessert
Äpple 110:-
Vaniljkräm, äpplekräm, färskostglass, havreflarn
Italienska maräng 95:-
Körsbärsglass, körsbärskräm
Pannacotta 89:-
Spetsad karamellsås
Pralin 35:-
Handgjorda praliner från "PastriesBySara"
Kära gäster, här finner ni massa härligheter som ni kan njuta av hemma. För beställning ring: 0322-13630.Vi har avhämtning i mån av tid, det kan vara svårt att nå oss fredagar & lördagar mellan kl 18.30-20.00.
Pasta och risotto
Mezze Maniche med nötkött, tryffel och Pancetta 179:-
Vegetarisk Mezze Maniche med tryffel och svamp 160:-
Vegansk Mezze Maniche med tryffel och svamp 160:-
Linguini med räkor, chili, persilja och vitt vin samt kräftfond 179:-
Risotto, spenat & persilja, vitlök, brödsmulor 150:-
Pinsa
Pinsa, saint phillippe, crème fraiche tryffelsalami, krasse, parmesan 189:-
Smått och gott
Oliver 60:-
Pancetta 55:-
Salami 50:-
Parmaskinka 65:-
Bergsparmesan 70:-
Friterade mandlar 40:-
Se vår avhämtningsmeny
Gäller er bokning samma dag eller om ni är över 8 personer ber vi er att maila till oss. Bästa tiden att nå oss på telefon är efter kl: 15.00
Telefonnummer
0322-136 30
Mail
info@momentiliberi.se
Besöksadress
Västra Ringgatan 7, 441 33 Alingsås